Du lịch khám phá » Ẩm thực » Hướng dẫn làm mực một nắng xào dưa cải chua

Hướng dẫn làm mực một nắng xào dưa cải chua

Cách làm mực một nắng xào dưa cải chua dưới đây sẽ là công thức chế biến lý tưởng mang đến cho bạn cách làm món mực một nắng ngon thơm hấp dẫn để cả nhà có thể thưởng thức món ăn thơm lạ miệng, thay đổi khẩu vị bữa ăn hàng ngày. Bạn hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng với món mực một nắng xào dưa cải chua ngay thôi nào!

Mực một nắng xào dưa cải chua ngon lạ
Mực một nắng xào dưa cải chua ngon lạ

Nguyên liệu:

Có thể bạn quan tâm thêm: Bánh đập Nha Trang, đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực Nha Trang vì vậy nếu có chuyến du lịch Nha trang tới đây bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

Cách làm mực một nắng xào dưa cải chua

Bước 1:

– Mực một nắng rửa sạch rồi bạn đem cắt thành từng miếng vừa ăn sau đó ướp với hạt nêm, hạt tiêu, để khoảng 15 phút.

– Dưa cải chua rửa sạch rồi cắt thành khúc ngắn, để ra rổ cho ráo nước.

– Cà chua bạn rửa sạch rồi cắt múi cau.

Bướ 2:

– Bạn cho chút dầu ăn vào chảo nóng trên bếp ròi cho tỏi vào phi thơm, vàng rồi cho mực vào xào săn lại và cho ra đĩa.

– Cho thêm chút dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua, dưa cải chua vào xào, thêm hạt nêm, nước mắm, đường vào và nêm nếm cho vừa vị ăn. Khoảng 5 phút thì bạn cho mực vào xào cùng, đảo đều rồi nêm nếm lại lần nữa và tắt bếp. Cho hành lá, ngò rí và chút hạt tiêu vào.

Chúc bạn thành công và cả nhà có bữa ăn ngon miệng với món mực nắng xào dưa cải chua này nhé! Để bữa ăn gia đình thêm phong phú, ngon miệng hơn mỗi ngày, bạn có thể tham khảo thêm món mực một nắng tẩm bột chiên giòn ngon khó cưỡng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *