Tin nổi bật
Du lịch khám phá » Đặc sắc ẩm thực » Du lịch biển Hải Tiến mua gì làm quà?

Du lịch biển Hải Tiến mua gì làm quà?

Bạn sắp kết thúc tour du lịch biển Hải Tiến 3 ngày giá ưu đãi và rất hài lòng với hành trình thú vị tại đây nhưng bạn đang không biết mua gì về làm quà thì bạn hãy tham khảo những gợi ý sau đây nhé.

1. Nem chua Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa

Là một món đặc sản đã quá nổi tiếng đến nỗi mà ở tình thành nào cũng có nem nhái nem chua của Thanh Hóa. Đây là món mà người ta thường thấy trên các bàn nhậu của Hà Nội nhưng ở Thanh Hóa thì nem chua là món không thể thiếu trong bất kỳ cuộc vui nào không chỉ là tụ tập ăn uống mà còn xuất hiện trên mâm cơm cúng ngày tết, mâm lễ ăn hỏi, tiệc hiếu hỷ…

Được làm từ thịt nạc ngon trộn cùng với bì, gia vị rồi lên men bằng thính gạo hoặc thính đậu xanh làm thịt tự chín, nem chua là món ăn vừa dễ ăn lại vừa dinh dưỡng. Vị chua chua của thịt, cay cay của ớt, tỏi và mùi thơm của lá ổi, lá đinh lăng nhâm nhi vơi cốc bia tươi mát lạnh thì không còn món nào trên đời có thể ngon hơn. Nem chua được gói thành chục cái một buộc vào nhau như bó đũa. Một chục nem chua như vậy có giá dao động từ 20.000 – 40.000 tùy độ to nhỏ và chất lượng, tay nghề. Bạn có thể mua nem chua ở bất cứ đâu trên đất Thanh Hóa bởi nem ở đây là món đặc sản được bán rộng rãi cho người dân và khách du lịch. Nếu có thể thì bạn nên hỏi người dân nem chỗ nào ngon để mua đúng loại nem ngon nhất.

2. Mắm tép Hà Tiên

Mắm tép
Mắm tép

Là loại đặc sản ngon và quý được làm tại hai làng nghề Ðình Trung và Yên Xá thuộc xã Hà Yên, huyện Hà Trung, Thanh Hóa.

Tép tại đây được làm đúng mùa, khi tép ngon và béo nhất. Loại tép được chọn làm nguyên liệu là tép riu. Tép mang về nhặt sạch sạn, cá tạp rửa sạch rồi để cho ráo nước. 10 bát tép, 4 bát muối và hai bát thính gạo là tỷ lệ hoàn hảo để làm mắm tép. Tất cả được trộn lẫn vào nhau rồi cho vào chum đổ nước xăm sắp rồi đậy kín rồi ủ trong ít nhất 6 tháng, tuy nhiên mắm càng để lâu thì càng ngon.

Đây là món ăn quen thuộc mà người dân vẫn sử dụng hằng ngày, vừa giúp ngon miệng hơn lại vừa rất dinh dưỡng. Nên đó là món ăn không thể không nhắc đến khi nói đến du lịch bãi biển Hải Tiến.

3. Bánh gai Tứ Trụ

Bánh gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ

Có rất nhiều nơi sản xuất bánh gai trên cả nước rất ngon. Nhưng bánh gai Tứ Trụ của làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa vẫn có được tiếng tăm nhất định bởi mùi vị thơm ngon lạ của nó.

Bánh gai nơi đây được làm rất kỳ công. Lá gai khô được rửa sạch, luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước sau đó giã nhuyễn. Đêm thứ bột giã được đó trộn với bột nếp và mật mía để làm thành một thứ bột dẻo đen bóng nhìn rất bắt mắt. Nhân bánh gai được làm từ đậu xanh, hạt sen và dừa chắc chắn khi ăn một lần bạn sẽ muốn mua thật nhiều về làm quà cho người thân.

Tham khảo: Các món đặc sản hấp dẫn khác.

 

Xem thêm

Cá trê nước mắm gừng

Cá trê nướng chấm nước mắm gừng

Cá trê là loại cá có vị cam, tính ôn có tác dụng kích âm, ...

Cá hồi sốt bơ chanh ngon lạ miệng

Lạ miệng với cá hồi sốt bơ chanh

Cá hồi sốt bơ chanh là món ăn ngon nhìn rất hấp dẫn và đặc ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *